Cursos | Universidad Nacional Agraria La Molina

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CURSOS UNALM

Cursos UNALM por medio de la Unidad de Extensión Universitaria y Proyección Social de la Facultad de Pesquería de la UNALM, se dedica a formar profesionales de alto nivel a través de Especializaciones, Programas Integrales, Cursos y Webinars con un enfoque teórico-práctico diseñado por expertos con el aval y certificación oficial de la Universidad Nacional Agraria La Molina, un sello de excelencia que ampliará tus conocimientos oportunidades profesionales.

CURSOS UNALM

ESPECIALIZACION DE SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD E INOCUIDAD GFSI: NORMA BRCGS FOOD SAFETY, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS PACKAGING MATERIALS, NORMA SQF E IFS, ISO/IEC 17020, ISO 2859, ISO 19011, ISO 31000, ISO 31010, FORMACIÓN DE AUDITORES INTERNOS, PLAN HACCP, PLAN HARA, PLAN DE MITIGACIÓN DE DEFENSA ALIMENTARIA Y FRAUDE ALIMENTARIO, ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL, TRAZABILIDAD, RECALL, GESTIÓN DE CRISIS Y GESTIÓN DE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS

08Ago

Especialización virtual en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria GFSI en la UNALM. Capacítate en normas ISO 22000, BRCGS y HACCP con doble certificación universitaria. ¡Inscríbete ya!

ESPECIALIZACION PROFESIONAL AVANZADA SIG: IMPLEMENTADOR LÍDER EN SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN DE CALIDAD ISO 9001, MEDIO AMBIENTE ISO 14001, GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL EN ISO 45001, ANTISOBORNO ISO 37001 Y FORMACIÓN COMO AUDITOR EN SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN (ISO 19011)

25Jul

Potencia tu perfil con la Especialización Avanzada SIG de la UNALM. Certifícate de forma virtual en ISO 9001, 14001, 45001 y 37001 como implementador y auditor líder. ¡Inscríbete hoy!

ESPECIALIZACIÓN EN SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 17020, ISO 2859, ISO 19011 Y NORMAS GFSI: BRCGS FOOD SAFETY, PLAN HACCP, BRCGS PACKAGING MATERIALS, PLAN HARA, IFS FOOD Y SQF. ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL, ETIQUETADO Y ROTULADO DE ALIMENTOS. FORMACIÓN DE AUDITORES E INSPECTORES PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, CALIDAD, AUTENTICIDAD, LEGALIDAD Y SOSTENIBILIDAD

25Jul

Especialización virtual en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria de la UNALM. Domina ISO 9001, ISO 22000, HACCP y normas GFSI. Obtén doble certificación y libros digitales.

ESPECIALIZACIÓN HACCP AVANZADO. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP), PROGRAMAS PRE-REQUISITOS (BPM, POES), LEY FSMA EE.UU., GLOBAL G.A.P., ESQUEMA DE INOCUIDAD FSSC 22000, ISO 22000 E ISO 9001, BRCGS FOOD SAFETY V.9, LEGISLACIÓN SANITARIA NACIONAL E INTERNACIONAL

20Jun

Especialización virtual en HACCP Avanzado e Inocuidad Alimentaria dictada por la UNALM. Certificación de 288 horas en gestión de calidad, auditoría y normativas sanitarias nacionales e internacionales.

ESPECIALIZACION PROFESIONAL AVANZADA (EPA) EN SISTEMAS DE GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (INOCUIDAD), CALIDAD, SOSTENIBILIDAD, LEGALIDAD, AUTENTICIDAD Y FOOD DEFENSE. FORMACIÓN COMO IMPLEMENTADOR, INSPECTOR SANITARIO, EVALUADOR, SUPERVISOR Y AUDITOR LIDER BASADO EN LOS SISTEMAS HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS FOOD SAFETY, BRCGS PACKAGING MATERIALS (HARA), NORMA IFS Y CÓDIGO SQF, ISO 17020, ISO 2859, ISO 19011, PROTOCOLO GLOBALG.A.P., LEY FSMA EEUU (HARPC), ISO 31000, ISO 31010, ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL Y LEGISLACION SANITARIA, TRAZABILIDAD, GESTION DE ALERGENOS, RECALL, CRISIS (INCIDENTES), DEFENSA ALIMENTARIA Y MITIGACIÓN DEL FRAUDE ALIMENTARIO

20Jun

Especialización en Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria (UNALM). Capacítate en Inocuidad, Calidad y Food Defense con modalidad virtual. ¡Inscríbete y certifícate como Auditor Líder en normativas internacionales!

Especialización de Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad GFSI Norma BRCGS Food Safety v.9, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS Packaging Materials, Norma SQF e IFS, ISO/IEC 17020, ISO 2859, ISO 19011, ISO 31000, ISO 31010. Formación de Auditores Internos, Plan HACCP, Plan HARA, Plan de Mitigación de Defensa Alimentaria y Fraude Alimentario. Estudios de Vida Útil. Etiquetado y Rotulado de Alimentos: Mercado Nacional, EE. UU y Europeo

21Feb

Fortalece tu perfil profesional dominando estándares GFSI, ISO y HACCP. Especialízate en calidad e inocuidad alimentaria con certificación universitaria y enfoque práctico aplicado a mercados nacionales e internacionales.

IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP Y DE SUS PROGRAMAS PRE-REQUISITOS. AUDITORIA DEL SISTEMA HACCP. VALIDACIÓN DEL PLAN HACCP Y VERIFICACIÓN DEL SISTEMA HACCP

27Jun

CURSO

Certifícate con el curso virtual de la Universidad Nacional Agraria La Molina en implementación y auditoría del sistema HACCP, programas pre-requisitos, normativas de SENASA y obtención de habilitación sanitaria.

ETAS, BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (MANIPULACIÓN), BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO Y PROGRAMA DE HIGIENE SANEAMIENTO

21Jun

CURSO

Capacítate en inocuidad alimentaria con el curso virtual de la UNALM. Domina BPM, BPA, PHS y prevención de ETAS bajo normativas internacionales como HACCP. ¡Certificación oficial e impulsa tu perfil!

LEGISLACIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL APLICADA A LA CALIDAD E INOCUIDAD DE ALIMENTOS

20Jun

CURSO

«Capacítate en legislación nacional e internacional de inocuidad alimentaria con la Universidad Agraria La Molina. Domina normativas como HACCP y Codex Alimentarius en modalidad virtual en vivo. ¡Inscríbete hoy!»